ポテトチップス 仙台牛

カルビーの『ポテトチップス ごちそう仙台牛のステーキ味』を買いました。

セブンで数量限定での投入だそうです。
仙台牛を使ったポテチはちょくちょく出ているようで、検索では「仙台牛炙り焼味」なるものがひっかかりますね。
逆に言うとこのステーキ味はまだ広まっていないんですかね。

仙台で牛というとどうも牛タンのイメージになりますが、あの牛タンに使われている舌は、和牛のものではなくアメリカからの輸入モノがほとんどなのだということを、仙台に赴任した友人から聞きました。
なので、２００１年ごろ和牛から狂牛病が出たときに、牛タン専門店の人は「うちは和牛じゃないので。」みたいなことを逆に売りにしていた、と。
それなのに、その後すぐにアメリカ産から見つかって、目も当てられない事態になってた、と。
あのころは、吉野家も豚丼が主になったりしましたよね。
一瞬だけ、「倉庫からかき集めたので牛丼限定復活！」みたいなのが出たときに、長蛇の列になってましたが、あれを見て「実はみんな狂牛病の心配なんてしてないんじゃ？」と思った記憶があります。
それにしても、当時のニュースで、牛の成長のために餌に牛骨粉を混ぜていたという話を聞いたとき、それって共食いってことだよなぁ、と切なくなったりもしました。

話がズレました。
ポテトチップスの話でした。
開封するとすぐに鼻につくのはにんにくの香り。
ガーリックバターソースを再現しているとのことですが、ステーキというよりそっちが前面に出てくる感じですね。
パッケージには、ステーキ味を再現するために、ビーフパウダーを使用しているとあるのですが、えーと、それは牛骨粉ですか？なんて。
ステーキ味というか、ビーフという感じはあまりないですが、にんにくの香りとバターの塩味でうまく味付けされている感じ。

家族には概ね好評でした。
ちょっと味は濃いですが。

ポテトチップス