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セブンイレブンで『台湾カステラサンド』を買いました。
新発売だそうです。
巷で流行っているらしい台湾カステラサンドをそのまま踏襲した製品なのかどうかはわかりません。
食べたことないですからね。
パッケージには、「台湾カステラ」の間にホイップクリームが挟まっている図。
カステラの前に「台湾」が付いているのは、何か意味があるのか、普通のカステラとは違うのか。
そんなことを考えながら買ってみました。
そして、封を開けての第一印象は・・・、結構雑い？
なんかいかにも露店で適当にナイフでぶった切りました、みたいな切り口というか盛りつけというか。
これが台湾ってやつか、なんて思いました。
偏見だったらスミマセン。
いや、台湾の女の子、可愛いですよねー。
昔、台北で知り合った女の子が、「日本に遊びに行ってもいい？」と言うので、「いいよ。いつでもおいで。」と言ったら、本当に翌週遊びに来て、仕方ないので色々都内を案内して回ったことがありました・・・。
そういう身軽なところというか、ありますよね。
その子はお姉さんが日本の男性と結婚して日本に住んでいる、という話だったので幾分特殊かもしれませんが、日本が台湾に感じる距離よりは、台湾が日本に感じる距離はだいぶ近いというのはあるでしょうね。
コホン。話がずれました。
『台湾カステラサンド』の話でした。
というか何のフォローにもなってませんね。
で、中身の話ですが、「台湾カステラ」の部分、たしかに普通に日本で売られているカステラとは違って、全体的に柔らかいのですね。
どちらかというとシフォンケーキみたいな。
だから、結構ボリューミーに見えますが、すぐに食べられてしまうという。
この大きさで、普通のカステラだったら、水分無しで食べるのは至難の業ですが、そんなこともないわけです。
あとは真ん中のホイップクリーム。
これは普通のホイップですが、ちょっと多いかな、と。
この大味な感じが、たいわ・・・、いやなんでも無い。
これは、こういうジャンルのスイーツとして、定着はしそうな感じです。
カステラ
